В Махачкалу мы отправились в январе этого года (2021), на новогодние каникулы.
Очень рассчитывали, что будем ездить на однодневные экскурсии, но к сожалению, однодневные экскурсии зимой в Дагестане бывают редко. Туристов мало, не набираются группы.
Мы старались посмотреть окрестности своим ходом, ну и в кафе и ресторанах проводили времени больше, чем обычно. Я даже назвала эту поездку «гастротуром».
Кстати, мы побывали, действительно, в интересных ресторанах. Впрочем, любимым стал лишь один.
Главной особенностью не всех, но большинства кафе и ресторанов Махачкалы является то, что в их меню нет алкоголя.
В одном из них предлагалось безалкогольное пиво и даже безалкогольное вино. Ресторан называется «Сыроварня» и как оказалось принадлежит Новикову. Мы об этом узнали уже позже.
В какой-то момент я решила, что местные жители Дагестана алкоголь вообще не употребляют. Но нам объяснили, что это не запрещено и местные позволяют себе алкогольные напитки.
Как оказалось, есть и рестораны, в которых алкоголь посетителям предлагается. Но нам не рекомендовали в них ходить, сославшись на то, что не все знают меру и порой в таких заведениях возникают нелицеприятные ситуации.
Нет алкогольных напитков и в продуктовых магазинах. Кстати, продуктовые магазины в Дагестане выглядят очень неказисто.
Мне они напоминали наши сельские продуктовые палатки. Впрочем, супермаркеты в Махачкале мы тоже видели.
Еще один момент, к которому нужно быть готовым — это чаевые, которые включены в счет во всех кафе и ресторанах.
Я не была удивлена, т.к. столкнулась с этим и в Абхазии.
В Абхазии даже в забегаловках в счет всегда были включены чаевые в размере 10% от суммы чека. Хотя, никакого сервиса в них могло и не быть. А в одном из кафе у меня вообще случился неприятный инцидент с официантом. При этом, чаевые в счет включить не забыли. В Дагестане чаевые в разных заведениях составляют от 10 до 15%.
Этот момент не удивил, но всегда считаю, что чаевые — это то, что должно всегда оставаться на усмотрение клиента. В данном же случае ты платишь вне зависимости от того, понравилось ли обслуживание или нет. К тому же, чаевые в размере 15% — на мой взгляд, слишком круто.
15 интересных фактов о Дагестане, которые стали для меня открытием
Больше полезной информации для путешествий у нас в телеграм и ВК.